Cùng nhau vào bếp

Cháo Gấu Đỏ Thịt Bò

Thời gian chế biến 20 phút
Độ phức tạp Vừa
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Phục vụ 2-3 người

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cháo Gấu Đỏ: 2 gói
Thịt bò thái lát hoặc băm: 200 gr
Nước Tương: 1 muỗng cafe
Đường: ¼ muỗng cafe
Dầu Mè: ¼ muỗng cafe
Hạt Tiêu: ¼ muỗng cafe
Bột Ngô: ½ muỗng cafe
Trứng gà: 1 quả
Dầu Thực Vật: 1 muỗng cafe
Muối: ¼ muỗng cafe

Hướng dẫn nấu ăn

B1
Cách Thực Hiện

Bước 1: Ướp thịt bò với nước tương, đường, dầu mè, tiêu và bột ngô trong 30 phút

Bước 2: Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cháo ăn liền vào khuấy đều.

Bước 3: Thêm thịt bò đã ướp vào cháo.

Bước 4: Nêm nếm lại một chút muối cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.

Bước 5: Lấy cháo ra bát, thêm hành lá thái nhỏ vào là có thể thưởng thức.