Cùng nhau vào bếp

Mì Gấu Đỏ Trộn Mực

Thời gian chế biến 20 phút
Độ phức tạp Vừa
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Phục vụ 3-4 người

Nguyên liệu chuẩn bị:

Mì Gấu Đỏ: 2 gói
Hành tím thái lát: 1 củ
Hành tím thái lát: 1 muỗng canh
Nước mắm: 1 muỗng canh
Đường: 1 muỗng cafe
Nước cốt chanh: 1 muỗng cafe
Nước: 1 muỗng canh
Mực tươi: 100 g
Cà chua: 1 trái
Đậu cô ve: ½ chén

Hướng dẫn nấu ăn

B1
Cách làm

Bước 1: Nước mắm, đường, nước chanh, nước, hành tím, ớt và tỏi cho hết vào bát hòa chung.

Bước 2: Đậu cô ve thái nhỏ. Cà chua bỏ hạt thái nhỏ. Mực rửa sạch khứa mỏng thái lát dài. Nấu nước sôi, cho mực vào luộc chín với chút muối. Vớt mực ra tô.

Bước 3: Mì gói trụng vào nước sôi 1 phút 30 giây. Sau đó đổ mì ra rổ để ráo. Cho mì tôm, mực, cà chua, đậu cô ve vào tô. Rưới nước mắm vào rồi trộn đều.