Hương vị
Hủ Tiếu Nam Vang
Vắt hủ tiếu: Gạo, chất làm dày (INS 1404), muối, chất nhũ hóa (INS 322(i), INS 466).
Gói gia vị: Mỡ heo, tỏi, muối, chất điều vị (INS 621, INS 627, INS 631, INS 364(ii)), đường, viên đậu nành, dầu thực vật tinh luyện, rau sấy (hành lá, cần, hẹ), bột tôm, bột tiêu, chiết xuất nấm men, ớt, dầu mè, hương rau tổng hợp, hương hành tổng hợp, chất làm dày (INS 1422), phẩm màu tổng hợp (INS 150d), hương thịt tổng hợp, chất tạo ngọt tổng hợp (INS 951), chất chống oxy hóa (INS 321), chất bảo quản (INS 202, INS 211).
Sản phẩm chứa các nguyên liệu có nguồn gốc từ đậu nành, thuỷ sản, cần, mè.