Cùng nhau vào bếp

Mì Gấu Đỏ Salad

Thời gian chế biến 20 phút
Độ phức tạp Vừa
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Phục vụ 3-4 người

Nguyên liệu chuẩn bị:

Rau củ: 2 gói
Bông cải xanh: 100 gr
Bắp cải tím: 200 gr
1 củ cà rốt hoặc ớt chuông: 200 gr
Đậu phộng (lạc) rang: 1 củ
Mì Gấu Đỏ: 1/4 muỗng cafe
Sốt mayonnaise: 1/2 muỗng cafe
Dầu ăn: 1/4 muỗng cafe
Mù tạt: 1 cây
Mật ong: 1 muỗng
Muối ½ muỗng cafe
Đường ½ muỗng cafe
Nước cốt chanh 2 muỗng

Hướng dẫn nấu ăn

B1
Cách làm

Bước 1: Rau củ rửa sạch, đem cắt sợi hoặc bào thành sợi.

Bước 2: Chế biến nước sốt bằng cách lần lượt cho các nguyên liệu nước sốt vào với nhau và đánh đều tay cho đến khi các nguyên liệu tan đều, hòa quyện vào với nhau.

Bước 3: Mì gói để nguyên trong túi, bóp vụn, nhưng không nên bóp quá nát.

Bước 4: Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho đậu phộng (lạc) và mì gói đã bóp vụn vào, rang cho đến khi chín đều.

Bước 5: Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho tất cả các nguyên liệu vào và trộn đều.